Местный Апатиты Новости, Россия
Рулет бомба
- мука ц/з пшеничная 20 гр
- крахмал кукурузный 20 гр
- 4 яйца
- какао 10 гр(2ч.л.)
- йогурт натуральный 2% 70 гр
- щепотка соли
- разрыхлитель для теста 1/2 ч.л
Белки отделить от желтков, взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Отдельно смешать желтки, муку, крахмал, какао, йогурт. (В тесто я не добавляла подсластитель, можете добавить по желанию)Аккуратно ввести белки к смеси. Вылить на пергамент, разровнять и запечь при 180 гр 10-12 мин. Дать коржику остыть под полотенцем.
Остывает недолго, в это время готовим начинку.
Для начинки:
- творожный сыр 50 гр
- мягкий творог 150 гр
- мед 30 гр(любой подсластитель)
- ягоды 100 гр
Все смешать в блендере, смазать корж и свернуть рулет.
Latest news Apatity - here are the news of nearby cities
Музей-заповедник #Кижи
Уникальный крупнейший музей под открытым небом в России. Ежегодно музей посещают более 160 тыс. туристов со всего мира. Всего на территории выделено 10 секторов, включающие множество объектов культурного наследия. Главная достопримечательность архитектурного комплекса - Кижский погост был включен в список Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО.
Водопад Белые мосты (Юканкоски) #Карелия
Малоизвестный гидрологический памятник природы регионального значения, расположенный в 35км от г. Питкяранта и в 13 км от д. Леппясилта на реке Кулисмайоки. Водопад состоит из двух каскадов, поражает своей красотой и размерами, его высота достигает 18 м. Мало посещается туристами, но очень любим местными жителями.
Мраморный каньон. #Рускеала
Бывший карьер, где раньше добывали мрамор разных сортов, который использовали при строительстве петербургских зданий. Входит в состав Горного парка "Рускеала", включен в список объектов культурного наследия как памятник истории и индустриальной культуры. Ежегодно его посещают около 350 тыс. туристов, сам он пронизан сетью многочисленных подземных штолен и шахт.
